Sommelier/Sommelière

Arbeiten in Hotellerie, Tourismus, Gästeerlebnis und Reiseoperationen.

Sommelier/Sommelière arbeiten in Hotellerie, Tourismus, Gästeerlebnis und Reiseoperationen und konzentrieren sich darauf, verlässliche und hochwertige Serviceerlebnisse in kontaktintensiven Umgebungen zu schaffen.

Typische Gehaltsspanne

28.000 € - 72.000 €

Profilintensität

65.1

Typische Aufgaben

Gäste empfangen, beraten und begleiten
Reservierungen, Veranstaltungen oder Serviceabläufe koordinieren
Reklamationen, Sonderwünsche oder Änderungen bearbeiten
Qualität, Auslastung und Servicestandards sichern

Ein Tag im Beruf

Auslastung, Buchungen oder Serviceplan prüfen
Gästeorientierte Abläufe in der Hauptschicht steuern
Änderungen, Reklamationen oder Timing-Probleme lösen
Abschließen, abstimmen und den nächsten Servicezyklus vorbereiten

Branchen

Hotels
Gastronomie
Airports
Events
Reisedienstleistungen

Bildungswege

Ausbildung in Hotellerie oder Tourismus
Operative Erfahrung
Spezialisierung in Gastservice und Revenue

Nutzerprofil

Berufsprofil

Zukunftsaussichten

Nachfrage: Stabil durch Tourismus, Geschäftsreisen, Veranstaltungen und eine breite Hospitality-Basis in Deutschland.

Trend: Digitale Buchungstools steigen, aber persönlicher Service, Reklamationslösung und Koordination vor Ort bleiben entscheidend.

Automatisierungsrisiko: Mittel

Profil nach Dimensionen

SinnOrganisatorisch

Kognitive Arbeitsweise54

Sozialorientierung82

Arbeitsstil & Tempo80

Strukturbedarf60

Kreativität56

Komplexität52

Verantwortung & Risiko61

Belastbarkeit76

Zentrale Fähigkeiten und Stärken

GastkommunikationRuhe unter DruckTimingServicestandardsUpselling-Verständnis